Dal giorno alla notte per vivere al meglio gli ultimi giorni di agosto e prepararsi a vivere altrettanto bene quelli di settembre. Vi portiamo così fra le magiche mura del castello di Caccamo che apre le sue porte di notte ma anche fra gli angoli di Petralia Sottana, dove si svolgerà un festival di jazz manouche. Vi faremo sognare con un trekking votato alla comodità con tende a cinque stelle proprio in mezzo a boschi e cascate dei Nebrodi e vi proporremo una rinfrescante escursione nelle acque di Pantalica. Per il palato potrete scegliere i dolci sapori della Pesca Bivona, recentemente diventate Igp, ed ora festeggiate in una sagra o quelli più pungenti della caponata, oggetto di un simpatico concorso a Trapani. Ma potreste anche andare a caccia di Salgemma a Petralia Soprana, tuffarvi nelle fotografie che raccontano il backstage de Il Gattopardo a Ciminna o, infine, stimolare l'appetito con la sagra dell'acciuga di Valverde.