Si terrà a Monreale dal 23 al 26 giugno prossimi la nuova edizione di Biodivino, il concorso dedicato ai vini biologici e biodinamici, che quest’anno si terrà in Sicilia, la Regione che più di tutte in Italia ha sviluppato la viticoltura biologica. Ad annunciarlo al Vinitaly di Verona, nello spazio dell’Assessorato della Regione Siciliana Agricoltura, dello Sviluppo rurale e della Pesca mediterranea, l’assessore Antonino Scilla e Ignazio Garau, presidente dell’associazione Italiabio. La sede del concorso dovrebbe essere l’Abbazia di San Martino delle Scale.
“Il concorso premia il vino biologico – spiega Ignazio Garau – Oggi è cresciuto tanto il consumo dei vini biologici in un quadro di costante tendenza all’aumento dei consumi di tutto il comparto bio, che anche in questi anni di emergenza sanitaria conferma la sua costante crescita. Un risultato che evidenzia l’attenzione dei consumatori ai temi della salute, alla ricerca di prodotti sempre più genuini, con modalità di produzione rispettose dell’ambiente e degli equilibri naturali”.