C’è anche la monrealese Lorena Messina, titolare insieme al fratello Gianmichele, dell’Antica Forneria Messina di San Martino, tra i pizzaioli professionisti che a Roma hanno realizzato due record sulla pizza iscritti ufficialmente nei Guinnes World Records. La squadre di pizzaioli, 6 da tre elementi ciascuno, hanno realizzato 1.500 pizze in appena 52 minuti, distruggendo il precedente record, che si era fermato a 800 in un’ora. E poi l’altro record: 10.065 pizze in 12 ore. La grande festa si è tenuta all’interno del parco Luneur di Roma. A realizzare i due nuovi record i pizzaioli della Nazionale Italiana Pizzaioli. Tutte le pizze sono state offerte al pubblico presente e devolute alla Caritas. Soddisfatta la monrealese Lorena Messina: “Un impegno incredibile e tanta stanchezza – dice – ma alla fine c’è tanta emozione e soddisfazione. Ricevere la pergamena del Guinnes è per noi un vero motivo di orgoglio”.