Cabucio, pesce azzurro, milza, panelle e crocchè. Un’estate piena di sagre a Castellammare. Location d’eccezione l’”Expo beach” alla Plaja di Castellammare. L’evento, “Un mare… di sapori” si svolgerà fino al 28 settembre. Organizzato da Gl club con il patrocinio del Comune, prevede degustazioni di piatti della cultura siciliana, ma non solo, preparati dai ristoranti e dai lidi del posto. È previsto un biglietto d’ingresso che varia da 3 a 6 euro a seconda della giornata. ECCO GLI APPUNTAMENTI 20-21-22 luglio “I giorni di li vota e svota", degustazione di cabucio; 27-28-29 luglio "I giorni della paranza", degustazione di pesce azzurro;. 2-3-4-5 agosto "Dolcemente Sicilia" degustazione cannoli; 11-12-13-14 agosto "Dolcemente Sicilia" cassatelle e Chiacchiere; 17-18-19 agosto "Dolcemente Sicilia", degustazione Sfince; 24-25-26 agosto "I giorni di la vucciria" degustazione panino con milza, panelle, crocchè; 31 agosto, 1-2 settembre “I giorni del Gambero”, degustazione di gamberi; 6-7-8-9 settembre “I giorni del CousCous, degustazione di diversi tipi di cous cous; 13-14-15 settembre “I giorni dell’arancina, degustazione di arancine di vari tipi; 20-21-22 settembre “I giorni del pane cunzatu”, degustazione del pane casereccio di Castellammare, condito in vari modi; 26-27-28 settembre “ I giorni del maiale” , degustazione di salsiccia, pancetta e puntine di maiale.